コーヒー豆とお湯の量

コーヒーの入門書などを読んでみますと、
「豆の量とお湯の量は正確に量らないと、おいしいコーヒーを入れることはできない」
とよく書かれています。
しかし、適正なコーヒー豆の量とお湯の量って、
いまいちピンときませんよね。

私もこの豆の量と、お湯の量についてはいまだに迷っているところがあります。
その原因のひとつは、味の好みが人によって違うことにあります。
個人個人はもちろんですけれども大きい視野で見ますと
国によってもコーヒーの好みの濃度は違っています。
日本人は比較的薄めのコーヒーを好んで飲んでいるような気がします。
私が勤めている職場は、外人の方が結構多い（下手したら日本人よりも多い）のですが
彼らとコーヒーを飲みに行くと、日本人がちょっと濃いと思うような濃度のコーヒーを好んで飲んでいます。
そこでここでは、万人受けするコーヒーの濃度を紹介するのではなく
私が好んで飲んでいる（ある意味日本人向けの）コーヒーの濃度を紹介いたします。

コーヒー豆25ｇに対してコーヒーの抽出量は450ｃｃ

これが、私が普段良く入れているコーヒーの濃度です。
450ｃｃとはコーヒー三杯分です。
コーヒーサーバーについている3杯目の目盛りは大体450ｃｃだと思います。（私のは450ｃｃです）

ちなみに私は一人でコーヒーを飲む場合でも、最低3杯分は入れます。
一番の理由は、これ以上少量で入れると、味にばらつきが出てしまうことがあるからです。
少量になればなるほど、コーヒーを入れるのは難しくなります。

補足ですが、コーヒー5杯分入れるときは私は
コーヒー豆38ｇに対してコーヒーの抽出量は750ｃｃ
を目安に入れています。

杯数	粉の量	抽出量
1	10g	150cc
2	18g	300cc
3	25g	450cc
4	32g	600cc
5	38g	750cc